Mense scolastiche: Pinerolo riceve la menzione speciale alla XVI edizione del Forum Compraverde Buygreen
Ancora una volta le mense scolastiche del Comune di Pinerolo si confermano un'eccellenza a livello nazionale. Il servizio di refezione scolastica ha infatti conquistato la Menzione speciale al premio Mensa Verde della XVI edizione del Forum Compraverde Buygreen, “per la particolare importanza data all’educazione alimentare e alla riduzione degli sprechi, di diffusione di una cultura sul valore del cibo, di miglioramento della qualità della vita nelle scuole e di educazione a scelte e comportamenti consapevoli, in un contesto attuale dove lo spreco di cibo è la maggiore criticità delle mense scolastiche.”
Già nel 2019 il Comune di Pinerolo aveva ricevuto la menzione speciale nella Sezione Mensa Verde.
Il Comune di Pinerolo è dotato di 9 centri cottura, presso i quali l’Azienda Ladisa provvede a fornire giornalmente le derrate per la produzione dei pasti per 13 scuole utilizzando prodotti prevalentemente bio, DOP e IGP e garantendo pasti sicuri, di qualità e sostenibili.
Estratto dell'articolo integrale sul portale del Comune di Pinerolo >
condividi
